Hidroponik sistemlerimizde yetiştirdiğimiz taze ve doğal ürünler
Yoğun besin, yoğun aroma. Her çeşidi normal haline göre 5-40 kat daha fazla besin içerir. Tabak şef dokunuşu olarak kullanılır; salata, bowl, hamburger ve fine-dining sunumlarında tercih edilir.
Yumuşak, besleyici ve hafif tatlı. Smoothie, salata, bowl ve sıcak yemeklerde kullanılabilir. Yapısı ince, tadı çok hafiftir.
Koyu yeşil, biberimsi ve aromatik. Roka; pizza, makarna, steak ve mezelerde keskin aromasıyla fark yaratır. Hidroponik sistem, yapraklarını daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
Ferah, hafif keskin ve canlı. Antioksidan bakımından zengin tere, salatalara ve kahvaltı tabaklarına taptaze bir dokunuş getirir. Hidroponik yetiştirildiği için yaprakları her zaman diri ve temizdir.
Daha aromatik, daha karakterli. İtalyan maydanozu keskin ve belirgin aromasıyla Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilir. Özellikle et, balık, makarna ve zeytinyağlılarda öne çıkar.
Taze, yoğun aromalı ve canlı yeşil. Besin değerini en yüksek seviyede tutan hidroponik yetiştirme sayesinde maydanoz; soslar, salatalar ve yemekler için güçlü bir lezzet artırıcıya dönüşür.
Yumuşak, ipeksi ve tatlı. Butterhead, tereyağı gibi yumuşak dokusu ve hafif tatlı aromasıyla ‘’Premium’’ marul kategorisindedir. Wrap, hamburger ve gurme sandviçlerde tercih edilir.
Keskin, hafif acı ve sofistike bir lezzet. Profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olan endivye, güçlü aroması sayesinde salatalara derinlik katarken et ve balık yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçidir.
Renkli, aromatik ve dekoratif. Lolllo Rosso, sofraya hem görsellik hem tat katar. Hafif acımsı aroması ve kırmızı- yeşil dalgalı yapraklarıyla gurme tabaklar için idealdir.
Taze,hafif ve kıtır dokulu. Hidroponik ortamda yetiştirilen yeşil kıvırcık marul; salatalar,sadviçler ve bowl’lar için mükemmel bir temel oluşturur. Temiz, pestisitsiz ve uzun süre tazeliğini korur.
Pestisit ve kimyasal gübre kullanmadan yetiştiriyoruz.
Hasat sonrası aynı gün teslim ediyoruz.
Optimum koşullarda yetiştirilen ürünlerimiz vitamin ve mineral açısından zengindir.
Su tasarrufu sağlayan sistemlerimizle doğaya saygılı üretim yapıyoruz.